Ingredience (cca 5–6 porcí)

• 1 kg kuřecího nebo vepřového masa

• 2 cibule (na kostičky)

• 2–3 stroužky česneku (na plátky nebo lis)

• špetka sušeného česneku

• ½ kostky bujonu (rozpuštěná v troše horké vody)

• 1–2 lžíce oleje (na vymazání pekáče)

• 1 lžička kmínu

• sůl a pepř podle chuti

• 2 balení Nowaco Premium zeleniny s bylinkovým máslem

Postup

1. Pekáč lehce vymaž olejem.

2. Maso nakrájej na kostky, osol, opepři, posyp kmínem a trochou sušeného česneku.

3. Přidej cibuli a čerstvý česnek, promíchej.

4. Podlij trochou vody s rozpuštěným bujonem.

5. Přikryj alobalem a peč v troubě na 180 °C asi 30 minut.

6. Odkryj a peč dalších cca 40 minut, dokud maso nechytí barvu.

7. Přidej dvě balení zeleniny s bylinkovým máslem, zvyš teplotu na 190–200 °C a peč odkryté ještě asi 30 minut.

8. Podávej horké, ideálně s bramborovou kaší.