🍲 Rizeto by mamka
Ingredience
Kuřecí prsa (cecíky)
3× mrkev
1× kedlubna
1× cibule
Vegeta nebo masox
Rýže
Sůl, pepř, mletý kmín
Olej
Postup
Cibuli nakrájej a lehce orestuj na oleji (ne moc, ne do hněda).
Přidej nakrájené kuřecí prsa, osol, opepři a přidej mletý kmín. Krátce orestuj.
Jakmile je maso hotové, přidej na kostičky nakrájenou mrkev a kedlubnu.
Znovu orestuj, podlij horkou vodou a duste do měkka. Dochuť vegetou nebo masoxem.
Mezitím uvař rýži v rýžovaru.
Nakonec vše smíchej a dochuť podle chuti.
Tip na závěr
Pro ještě lepší chuť můžeš na talíři posypat čerstvou petrželkou nebo přidat lžičku másla, které rizeto krásně zjemní. 🧈🌿